السبـت 09 ذو القعـدة 1432 هـ 8 اكتوبر 2011 العدد 12002







مذاقات

مرحبا.. في مطعم «مرحبا» في لندن
مرحبا في «مرحبا».. هذا هو الشعار الدائم في مطعم ومقهى «مرحبا» في منطقة «كوينزواي» بلندن، الذي يعتبر من الأحياء التي بها جالية عربية معتبرة. «مرحبا» وإن كان مطعما مغربيا، فإنك تجد فيه أطباقا عربية أخرى، أطباقا لبنانية وأخرى جزائرية.. «مرحبا» ليس مطعما فقط، إنما مقهى يقدم إلى جانب كل أنواع القهوة شايا
125 برنامج طهي تقدم على 450 قناة في الهند
لقد أصبح الطعام وسيلة جديدة للترفيه في الهند ومحتوى جديدا في التلفزيون الهندي. بعد الأفلام وبرامج الأسرة الترفيهية وبرامج الواقع، أصبح المشاهد يتذوق القنوات التي أصبح قوامها برامج الطهي فقط. لقد بات الطعام هو البطل والمطبخ هو المساحة التي تتصدر الشاشة في كل قناة تلفزيونية حتى الجديدة منها. وتبحث هذه
صحة وعافية
* «كوستا كوفي» تفتتح فرعها الـ80 في الإمارات * أعلنت «كوستا كوفي» عن افتتاح فرع جديد في دبي ليكون بذلك الفرع الثمانين ضمن سلسة فروعها في دولة الإمارات العربية المتحدة. وتلقى فروع «كوستا كوفي» في الدولة نجاحا كبيرا بإدارة شركة «الإمارات للترفيه والتجزئة»، الحاصلة على امتياز من الشركة البريطانية التي
مواضيع نشرت سابقا
تاكاكو فوجيتا: السوشي من أهم مأكولات رأس السنة الميلادية
أشهر طهاة العالم يفتتحون مطاعم في منطقة الكاريبي
كتاب جديد يصور مارلين مونرو في المطبخ
ثمرات المطابع
المطبخ والتكنولوجيا
«البيصارة».. سلاح المغاربة في ليالي الشتاء الباردة
«الموسم» و«الميفا» و«التنور».. مسميات تقود صناعة الخبز الشعبي في عسير
لحم خاصرة الخروف في مطبخ المهاجرين
لكل مناسبة تقليد وطبق
صحة وعافية